Recette Velouté de potimarron aux châtaignes

Name: Velouté de potimarron aux châtaignes
Cook time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 1 potimarron; 2 cubes MAGGI BIO Bouillon de Légumes; 1 cuillerée à soupe de curcuma; 2 cuillerées à soupe d'huile de noix; 2 cuillerées à soupe de graines de courge; 50 g de chataîgnes

min

Facile

Ingrédients

1 potimarron

2 cubes MAGGI BIO Bouillon de Légumes

1 cuillerée à soupe de curcuma

2 cuillerées à soupe d'huile de noix

2 cuillerées à soupe de graines de courge

50 g de chataîgnes

Nutrients

Glucides	8.2 g
Energie	33.9 kcal
Matières Grasses	1 g
Fibres	1 g
Protéines	1 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	1 mg
Sucres	6.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez le potimarron en morceaux avec sa peau et faites cuire avec les bouillons et 800 ml d'eau 15 minutes. Ajoutez le curcuma et mixez. Servez avec l'huile de noix et des éclats de chataignes. Parsemez de graines de courge.

Recette pas à pas

Recette Velouté de potimarron aux châtaignes

Ingrédients

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