Verrine de carottes au chèvre frais noisettes et gressins

Name: Verrine de carottes au chèvre frais noisettes et gressins
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 500 g de carottes; 400 ml de Bouillon Liquide Légumes MAGGI; 100 g de fromage blanc battu 20% MG; 150 g de fromage de chèvre frais; 30 g de noisettes; 6 gressins

25 min

Ingrédients

500 g de carottes

400 ml de Bouillon Liquide Légumes MAGGI

100 g de fromage blanc battu 20% MG

150 g de fromage de chèvre frais

30 g de noisettes

6 gressins

Glucides	20.1 g
Energie	252.3 kcal
Matières Grasses	15.2 g
Fibres	5 g
Protéines	11.5 g
Graisses saturées	6.9 g
Sodium	592.4 mg
Sucres	8.1 g

Coupez les carottes en fines rondelles et faites-les cuire dans une casserole avec le bouillon à couvert 10 à 12 minutes (il ne doit plus rester d’eau). Mixez.

Mélangez le chèvre frais et le fromage blanc. Concassez les noisettes.

Dans des verrines, alternez la purée, le chèvre frais, les gressins émiettés. Recouvrez de purée et de noisettes.

Verrine de carottes au chèvre frais noisettes et gressins

Ingrédients

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