Entrée

Printemps

Recette Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes

Name: Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g de petits pois; 300 g d'asperges surgelées ou fraîches; 150 g de fromage de chèvre frais nature type Petit Billy; 1 cube de Bouillon de légumes MAGGI; 10 olive noire; 3 tomates confites

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

800 g de petits pois

300 g d'asperges surgelées ou fraîches

150 g de fromage de chèvre frais nature type Petit Billy

1 cube de Bouillon de légumes MAGGI

10 olive noire

3 tomates confites

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

198,62

Kilocalories

Les glucides

22,19

Grammes

Protéine

10,10

Grammes

Les graisses

8,55

Grammes

Fibre

7,37

Grammes

Les sucres

8,69

Grammes

Graisses saturées

4,79

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites cuire les petits pois avec 500 ml d'eau et 1 cube de bouillon 10 minutes. Mixez et placez au frais.

Etape

Mélangez le chèvre frais avec les olives et les tomates confites préalablement hachées.

Etape

Faites cuire les asperges 5 minutes dans l'eau bouillante pour les surgelées et 10 minutes pour les fraîches. Coupez-les en tronçons et placez au frais.

Etape

Dans chaque verrine, mettez de la crème de petits pois, le fromage frais et des asperges.

Recette Verrine de petits pois, fromage frais aux olives et asperges croquantes

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment