Recette Beignets aux pommes

Name: Beignets aux pommes
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 10
Ingredients: 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé (397g); 5 pommes Golden; 3 œufs; 250 g de farine; 100 ml d'eau; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 l d'huile de tournesol

min

Facile

Ingrédients

10 personnes

1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé (397g)

5 pommes Golden

3 œufs

250 g de farine

100 ml d'eau

1 cuillère à café de cannelle

1/2 l d'huile de tournesol

Nutriments

Glucides	48.8 g
Energie	331.1 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	2.1 g
Protéines	8 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	26.9 mg
Sucres	27.7 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Faites la pâte à beignets. Faites chauffer l'eau et le Lait Concentré Sucré jusqu'à petite ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vivement. Ajoutez enfin les œufs un par un. Laissez reposer quelques minutes.

Étape 2

Pelez et évidez les pommes. Coupez-les en rondelles et plongez-les dans la pâte.

Étape 3

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et à l'aide d'une cuillère à soupe, déposez-y les rondelles de pommes enrobées de pâte. Laissez cuire environ 1 minute de chaque côté.

Étape 4

Egouttez les beignets sur un papier absorbant et servez vos beignets saupoudrés de cannelle.

Recette pas à pas

Pour alléger la pâte, incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. Pour les grands gourmands, vous pouvez accompagner ces beignets d'une boule de glace Vanille La Laitière.

Recette Beignets aux pommes

Ingrédients

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