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Caramels mous au lait concentré sucré

Name: Caramels mous au lait concentré sucré
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 397 g; 250 g de sucre en poudre; 50 g de beurre

200 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 397 g

250 g de sucre en poudre

50 g de beurre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

260,93

Kilocalories

Les glucides

46,78

Grammes

Protéine

3,02

Grammes

Les graisses

7,23

Grammes

Fibre

0,00

Grammes

Les sucres

46,29

Grammes

Graisses saturées

4,51

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Versez le sucre en poudre dans une poêle, faites chauffer pour obtenir un caramel.

Etape

Parallèlement, faites chauffer le Lait Concentré Sucré Nestlé 2 minutes au four à micro-ondes à 900W.

Etape

Lorsque le caramel est blond, versez doucement le lait concentré sur le caramel et mélangez à feu doux pour obtenir un mélange homogène pendant environ 3 minutes. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.

Etape

Laissez tiédir, et versez dans un petit plat à gratin tapissé d'un film alimentaire. Placez au réfrigérateur 3 heures minimum.

Etape

Découpez des petits carrés de caramels mous au lait concentré sucré et dégustez.

Caramels mous au lait concentré sucré

Ingrédients

Préparer une recette

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