Recette Caramels mous au lait concentré sucré

Versez le sucre en poudre dans une poêle, faites chauffer pour obtenir un caramel.

Parallèlement, faites chauffer le Lait Concentré Sucré Nestlé 2 minutes au four à micro-ondes à 900W.

Lorsque le caramel est blond, versez doucement le lait concentré sur le caramel et mélangez à feu doux pour obtenir un mélange homogène pendant environ 3 minutes. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.

Laissez tiédir, et versez dans un petit plat à gratin tapissé d'un film alimentaire. Placez au réfrigérateur 3 heures minimum.

Découpez des petits carrés de caramels mous au lait concentré sucré et dégustez.