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au four
Flan / Mousse

Recette Flan coco au lait concentré sucré

60
min
Facile

Ingrédients

12 Portions
1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé
200 ml de lait de coco
Lait de coco ou Crème de coco
4 œufs
Oeuf, cru
80 g de noix de coco râpée
Noix de coco, amande mûre, fraîche
50 g de sucre en poudre
Sucre blanc
Nutrients
Glucides 24.3 g
Energie 185.1 kcal
Matières Grasses 8.9 g
Fibres 1 g
Protéines 3.1 g
Graisses saturées 7.2 g
Sodium 4.4 mg
Sucres 23.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 2

Pour réaliser la recette de Flan coco au lait concentré sucré, préchauffez votre four Th.6 (180°C). Réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre en poudre, versez-le dans un moule à cake.

0 min
Étape 2 de 2

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la noix de coco râpée puis le lait concentré sucré et le lait de coco. Versez dans le moule à cake et faites cuire dans votre four 50 minutes environ au bain-marie.

0 min
Étape 1

Pour réaliser la recette de Flan coco au lait concentré sucré, préchauffez votre four Th.6 (180°C). Réalisez un caramel dans une poêle avec le sucre en poudre, versez-le dans un moule à cake.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la noix de coco râpée puis le lait concentré sucré et le lait de coco. Versez dans le moule à cake et faites cuire dans votre four 50 minutes environ au bain-marie.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

<span>Pour les amateurs du Flan coco au lait concentré sucré, ajoutez une cuillerée à soupe de rhum.</span>

Régalez-vous avec ce dessert et pensez à vous dépenser.