Titre

Blinis au saumon et aneth

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 petite boite de 160 g de saumon
100 g de farine
100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT
2 œufs
1 cuillerée à soupe d'aneth ciselé surgelé
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 21.4 g
Energie 252.2 kcal
Matières Grasses 11 g
Fibres 0.8 g
Protéines 15.6 g
Graisses saturées 2.4 g
Sodium 200.8 mg
Sucres 1.6 g
SRH Times
25 min

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et l'aneth. Ajoutez le lait et le fumet.

Egouttez et émiettez le saumon. Ajoutez-le à la pâte et mélangez.

Faites chauffer l'huile dans votre poêle. Déposez des cuillerées de pâte dans la poêle et faites-les cuire 1 minute de chaque côté.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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