Blinis au saumon et aneth

Name: Blinis au saumon et aneth
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 1 petite boite de 160 g de saumon; 1 cuillère à café de Fumet de Poisson MAGGI; 100 g de farine; 100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT; 2 œufs; 1 cuillerée à soupe d'aneth ciselé surgelé; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 petite boite de 160 g de saumon

1 cuillère à café de Fumet de Poisson MAGGI

100 g de farine

100 ml de lait écrémé pasteurisé UHT

2 œufs

1 cuillerée à soupe d'aneth ciselé surgelé

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	21.4 g
Energie	252.2 kcal
Matières Grasses	11 g
Fibres	0.8 g
Protéines	15.6 g
Graisses saturées	2.4 g
Sodium	200.8 mg
Sucres	1.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et l'aneth. Ajoutez le lait et le fumet.

Egouttez et émiettez le saumon. Ajoutez-le à la pâte et mélangez.

Faites chauffer l'huile dans votre poêle. Déposez des cuillerées de pâte dans la poêle et faites-les cuire 1 minute de chaque côté.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Vour pouvez remplacez le saumon par du thon.

Farine (donc féculent) + protéines (oeuf) + calcium (lait) + saumon excellent pour votre santé.

Blinis au saumon et aneth

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