Image
Recette Bouchées Choco glacées de Noël
77
min
Facile
200 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
1 cuillerée à café de sucre
1 feuille de gélatine
20 griottes
Nutriments
| Glucides | 12.6 g |
| Energie | 135.4 kcal |
| Matières Grasses | 8.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Graisses saturées | 4.8 g |
| Sodium | 10.7 mg |
| Sucres | 11.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Faites fondre le chocolat cassé en carrés 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Tapissez 20 moules à mini cannelés en silicone et placez au réfrigérateur 40 minutes avec une griotte au centre.
0 min
Étape 2 de 3
Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau. Dans une casserole, mélangez la gélatine égouttée dans le fromage blanc et le sucre. Faites chauffer 1 minute pour fondre la gélatine. Laissez bien refroidir 5 minutes.
0 min
Étape 3 de 3
Versez dans les alvéoles à 1 mm du bord et placez au réfrigérateur 30 minutes au minimum. Recouvrez du reste du chocolat fondu. Placez au réfrigérateur 1 heure.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez réaliser cette recette dans des moules à mini muffins !
