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Recette Cake au chocolat
60
min
Facile
10 Portions
1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir fondu
150 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
70 g de sucre en poudre
Sucre blanc
100 g de beurre + 1 noix pour le moule
Beurre à 82% MG, doux
3 œufs
Oeuf, cru
200 ml de lait
Lait demi-écrémé, UHT
1 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
Nutrients
| Glucides | 29.8 g |
| Energie | 307.5 kcal |
| Matières Grasses | 17.8 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 6.2 g |
| Graisses saturées | 10.2 g |
| Sodium | 37.2 mg |
| Sucres | 17.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
0 min
Étape 2 de 5
Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu, puis progressivement la farine, la levure. Ajoutez 120g de chocolat fondu puis mélangez.
5 min
Étape 3 de 5
Incorporez le lait et mélangez.
0 min
Étape 4 de 5
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné. Coupez les 50g de chocolat restant en morceaux et ajoutez les dans la préparation.
5 min
Étape 5 de 5
Faites cuire 45 mn à 55 mn environ puis dégustez !
50 min
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