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Recette Fondant au chocolat
35
min
Facile
12 Portions
1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
4 œufs
Oeuf, cru
100 g de beurre Président
Beurre à 82% MG, doux
60 g de sucre en poudre
Sucre blanc
50 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
Nutrients
| Glucides | 16.7 g |
| Energie | 215.1 kcal |
| Matières Grasses | 14.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 4 g |
| Graisses saturées | 8.2 g |
| Sodium | 29.5 mg |
| Sucres | 12.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
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Étape 2 de 5
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
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Étape 3 de 5
Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien.
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Étape 4 de 5
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
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Étape 5 de 5
Faites cuire au four environ 10 à 11 minutes . A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez une pincée de cannelle ou de mélange 4 épices à votre préparation.
pour les enfants, servez des petites parts avec une salade de fruits frais !
