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Tarte au chocolat
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enfant 10-14 ans
quotidienne basique
au four
Tartes sucrées / Tartes

Recette Tarte au chocolat noir

155
min
Facile

Ingrédients

10 Portions
1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 rouleau de Pâte Sablée
Pâte Sablée Crue
200 ml de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
Nutrients
Glucides 21.8 g
Energie 243.3 kcal
Matières Grasses 15.4 g
Fibres 1 g
Protéines 3 g
Graisses saturées 8 g
Sodium 21.5 mg
Sucres 13.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.

0 min
Étape 2 de 4

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème liquide et couvrez avec une assiette. Attendez 3 à 5 minutes.

0 min
Étape 3 de 4

Mélangez à l'aide d'un fouet.

0 min
Étape 4 de 4

Versez la ganache sur le fond de tarte et placez votre tarte au chocolat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide.

Étape 2

Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, versez la crème liquide et couvrez avec une assiette. Attendez 3 à 5 minutes.

Étape 3

Mélangez à l'aide d'un fouet.

Étape 4

Versez la ganache sur le fond de tarte et placez votre tarte au chocolat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez votre tarte au chocolat avec des feuilles de menthe, des fruits rouges ou des écorces d'oranges confites. Servez avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille !

ajoutez des fruits frais au-dessus pour faire le plein de vitamines : poires en lamelles, dés d'abricots, segments d'orange, rondelles de kiwi : une idée originale pour faire manger des fruits aux enfants !