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Recette Fondant au chocolat caramel
25
min
Facile
8 Portions
1 tablette de 170 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
100 g de beurre + une noix pour le moule
Beurre à 82% MG, doux
70 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
60 g de sucre en poudre
Sucre blanc
2 œufs
Oeuf, cru
Nutrients
| Glucides | 25.6 g |
| Energie | 293.2 kcal |
| Matières Grasses | 19.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Graisses saturées | 11.2 g |
| Sodium | 23.1 mg |
| Sucres | 18.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
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Étape 2 de 5
Dans un saladier, faites fondre 130 g de chocolat et le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
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Étape 3 de 5
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien. Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.
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Étape 4 de 5
Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.
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Étape 5 de 5
Faites cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four si le fondant au chocolat caramel ne paraît pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez-le.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
<span>Accompagnez ce fondant au chocolat caramel d'un coulis de fraises.</span>
Servez en petits cubes sur une salade de fruits.
