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Recette Les boulegous correziens
35
min
Facile
3 pommes pour la garniture
250 g de farine
3 œufs
20 g de beurre
1 pincée de sel
Nutrients
| Glucides | 57 g |
| Energie | 345.1 kcal |
| Matières Grasses | 8.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 9.9 g |
| Graisses saturées | 4.5 g |
| Sodium | 108.1 mg |
| Sucres | 31.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Faites fondre le beurre.
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Étape 2 de 6
Mélangez la farine, la levure et les œufs.
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Étape 3 de 6
Ajoutez le Lait Concentré Sucré, le beurre fondu et le sel.
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Étape 4 de 6
Pelez les pommes, enlevez-leur les pépins et coupez-les en lamelles de ½ centimètre environ
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Étape 5 de 6
Ajoutez les lamelles de pommes à la pâte et mélangez.
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Étape 6 de 6
Dans une poêle antiadhésive chaude, réalisez des crêpes d'1 cm d'épaisseur et faites-les cuire environ 2 minutes de chaque côté.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Variez les plaisirs en remplaçant les pommes par des poires ou des morceaux d'ananas.
A accompagner d'un verre de lait pour un goûter énergétique, adapté aux petits sportifs !