Titre

Bûche glacée chocolat noisettes grillées

SRH Times
260 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
10

Ingrédients

Ingrédients
Nutrients
Glucides 33.5 g
Energie 366.2 kcal
Matières Grasses 23.1 g
Fibres 2 g
Protéines 5.7 g
Graisses saturées 13.5 g
Sodium 49.4 mg
Sucres 32 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

SRH Times
260 min

Faites fondre le chocolat. Avec 100 g réalisez 3 plaques de la taille d'un moule à cake sur une feuille de papier sulfurisé. Placez au frais.

Faites torréfier les noisettes concassées et faites-les refroidir.

Mélangez le reste du chocolat et le lait concentré. Ajoutez la crème battue en chantilly. Ajoutez les noisettes.

Dans un moule à cake couvert de papier film, alternez une couche de creme aux noisettes et une plaque au chocolat, terminer par de la creme et placez au congélateur 4 heures au minimum.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte !

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