Titre

Cake chocolat rhubarbe

SRH Times
56 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
12

Ingrédients

Ingrédients
4 oeufs
300 g de rhubarbe
90 g de beurre
60 g de farine
50 g de poudre d'amandes
70 g de sucre
1 cuillerée à café de levure chimique
Nutrients
Glucides 20.5 g
Energie 245.8 kcal
Matières Grasses 16.1 g
Fibres 2.9 g
Protéines 5.3 g
Graisses saturées 8.1 g
Sodium 31.2 mg
Sucres 14.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

SRH Times
56 min

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez les oeufs, la farine, 20 g de sucre, la poudre d'amandes et la levure. Mélangez.

Pelez et coupez la rhubarbe en morceaux et faites la cuire 5 à 7 minutes avec le sucre et 50 ml d'eau à couvert.

Ajoutez la rhubarbe dans la pâte. Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 35 à 40 minutes à 180°C en mode traditionnel.

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