cake marbré aux pépites de chocolat
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Recette Cake marbré aux pépites de chocolat noir

81
min
Intermédiaire

Ingrédients

5 œufs
Oeuf, cru
125 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
120 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
1 sachet de Levure
Levure Alimentaire
1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
80 g de sucre
Sucre blanc
1 sachet de pépites NESTLÉ DESSERT Noir
NESTLE DESSERT Pépites de chocolat noir 100g
Nutrients
Glucides 334.6 g
Energie 3752 kcal
Matières Grasses 233.9 g
Fibres 25.6 g
Protéines 69.6 g
Graisses saturées 131.1 g
Sodium 452.3 mg
Sucres 220.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

6
min
Étape 1 de 5

Préchauffez votre four en mode traditionnel à 180°C

1 min
Étape 2 de 5

Pour préparer ce marbré au chocolat : dans un saladier, faites fondre le beurre 1 minute à 500W. Ajoutez le sucre, la farine, la levure et les œufs.

2 min
Étape 3 de 5

Faites fondre le chocolat tablette dans un saladier 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Ajoutez la moitié de la pâte nature dedans. Dans l'autre moitié de pâte nature, ajoutez la moitié des pépites.

3 min
Étape 4 de 5

Dans un moule à cake, alternez les pâtes nature et au chocolat. Faites cuire au four 45 minutes. Au bout de 20 minutes de cuisson, parsemez rapidement le reste des pépites sur le gâteau.

45 min
Étape 5 de 5

Attendez 30 minutes pour le démouler

30 min
Étape 1

Préchauffez votre four en mode traditionnel à 180°C

Étape 2

Pour préparer ce marbré au chocolat : dans un saladier, faites fondre le beurre 1 minute à 500W. Ajoutez le sucre, la farine, la levure et les œufs.

Étape 3

Faites fondre le chocolat tablette dans un saladier 2 minutes à 500W au four à micro-ondes. Ajoutez la moitié de la pâte nature dedans. Dans l'autre moitié de pâte nature, ajoutez la moitié des pépites.

Étape 4

Dans un moule à cake, alternez les pâtes nature et au chocolat. Faites cuire au four 45 minutes. Au bout de 20 minutes de cuisson, parsemez rapidement le reste des pépites sur le gâteau.

Étape 5

Attendez 30 minutes pour le démouler

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