Recette Carré d'agneau et petits légumes

Name: Carré d'agneau et petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 55 s
Total time: 70 s
Yield: 5
Ingredients: 1 Carré d'agneau; 200 g de navets; 300 g de carottes; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 300 g de pommes de terre; 200 ml de vin blanc

min

Facile

Ingrédients

5 personnes

1 Carré d'agneau

200 g de navets

300 g de carottes

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

300 g de pommes de terre

200 ml de vin blanc

Nutrients

Glucides	19.7 g
Energie	471.9 kcal
Matières Grasses	31.8 g
Fibres	2.6 g
Protéines	20.5 g
Graisses saturées	13.4 g
Sodium	536.8 mg
Sucres	5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four à 220°C. Pelez et coupez tous les légumes en dés de 1 cm.

Étape 2

Disposez-les dans un plat à gratin et faites-les cuire 30 minutes au four.

Étape 3

Ajoutez le carré d'agneau sur les légumes, diluez le fond dans le vin blanc et 100 ml d'eau et versez sur le dessus.

Étape 4

Faites cuire 25 minutes. Arrosez de temps en temps le carré d'agneau.

Recette pas à pas

Vous pouvez aussi précuire les légumes 5 minutes à la poêle.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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