Carré d'agneau et petits légumes

Name: Carré d'agneau et petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 55 s
Total time: 70 s
Yield: 5
Ingredients: 1 Carré d'agneau; 200 g de navets; 300 g de carottes; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 300 g de pommes de terre; 200 ml de vin blanc

70 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

1 Carré d'agneau

200 g de navets

300 g de carottes

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

300 g de pommes de terre

200 ml de vin blanc

Glucides	19.7 g
Energie	471.9 kcal
Matières Grasses	31.8 g
Fibres	2.6 g
Protéines	20.5 g
Graisses saturées	13.4 g
Sodium	536.8 mg
Sucres	5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préchauffez votre four à 220°C. Pelez et coupez tous les légumes en dés de 1 cm.

Disposez-les dans un plat à gratin et faites-les cuire 30 minutes au four.

Ajoutez le carré d'agneau sur les légumes, diluez le fond dans le vin blanc et 100 ml d'eau et versez sur le dessus.

Faites cuire 25 minutes. Arrosez de temps en temps le carré d'agneau.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez aussi précuire les légumes 5 minutes à la poêle.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Carré d'agneau et petits légumes

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