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Recette Carrot cake au lait concentré sucré
115
min
Facile
500 g de carottes
1 cuillerée à café de cannelle
1/2 cuillerée à café d'épice muscade
4 œufs + 1/2 blanc
1 sachet de levure chimique
180 g de farine
1 pot de 200 g de fromage frais cream cheese
40 g de sucre glace
Nutrients
| Glucides | 46.1 g |
| Energie | 324.5 kcal |
| Matières Grasses | 10.7 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Protéines | 11 g |
| Graisses saturées | 5.4 g |
| Sodium | 141.8 mg |
| Sucres | 29 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Pelez et râpez les carottes. Concassez les noix.
0 min
Étape 2 de 5
Mélangez les 4 oeufs, le lait concentré sucré Nestlé, la farine, la levure, les carottes et les épices.
10 min
Étape 3 de 5
Versez dans un moule à manqué ou dans un cercle haut tapissez de papier sulfurisé et faites cuire 35 minutes à 180°C en mode traditionnel. Laissez refroidir.
0 min
Étape 4 de 5
Ouvrez le gâteau en deux et garnissez du mélange cream cheese.
0 min
Étape 5 de 5
Mélangez le demi blanc d'oeuf et le sucre glace. Nappez le dessus du gâteau de ce mélange et placez au frais 1 heure.
3 min
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La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte.
