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Carrot cake aux pépites de chocolat

Name: Carrot cake aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 4 carottes; 180 g de farine; 180 g de sucre; 100 ml d'huile; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de pépites NESTLÉ DESSERT Noir; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse ou cream cheese; 1 cuillerée à café de cannelle

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 carottes

180 g de farine

180 g de sucre

100 ml d'huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 sachet de pépites NESTLÉ DESSERT Noir

1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse ou cream cheese

1 cuillerée à café de cannelle

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

401,10

Kilocalories

Les glucides

50,87

Grammes

Protéine

6,86

Grammes

Les graisses

18,98

Grammes

Fibre

3,18

Grammes

Les sucres

30,13

Grammes

Graisses saturées

4,54

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Râpez les carottes. Mélangez 160 g de sucre, les oeufs. Ajoutez la farine, l'huile et la levure. Mélangez puis ajoutez la cannelle, les 3/4 des pépites et les carottes.

Etape

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 40 minutes à 200°C en mode traditionnel.

Etape

Mélangez la crème et le sucre restant et recouvrez le gâteau bien froid. Parsemez du reste des pépites.

Carrot cake aux pépites de chocolat

Ingrédients

Préparer une recette

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