Recette Carrot cake aux pépites de chocolat

Name: Carrot cake aux pépites de chocolat
Prep time: 10 s
Cook time: 40 s
Total time: 55 s
Yield: 8
Ingredients: 4 carottes; 180 g de farine; 180 g de sucre; 100 ml d'huile; 3 œufs; 1 sachet de levure chimique; 1 Sachet Pépites de Chocolat Noir NESTLE DESSERT; 1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse ou cream cheese; 1 cuillerée à café de cannelle

min

Intermédiaire

Ingrédients

8 Personnes

4 carottes

180 g de farine

180 g de sucre

100 ml d'huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique

1 Sachet Pépites de Chocolat Noir NESTLE DESSERT

1 cuillerée à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse ou cream cheese

1 cuillerée à café de cannelle

Nutrients

Glucides	51.2 g
Energie	407.1 kcal
Matières Grasses	19.9 g
Fibres	2.9 g
Protéines	6.4 g
Graisses saturées	4.7 g
Sodium	66.3 mg
Sucres	30.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Râpez les carottes. Mélangez 160 g de sucre, les oeufs. Ajoutez la farine, l'huile et la levure. Mélangez puis ajoutez la cannelle, les 3/4 des pépites et les carottes.

Étape 2

Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 40 minutes à 200°C en mode traditionnel

Étape 3

Mélangez la crème et le sucre restant et recouvrez le gâteau bien froid. Parsemez du reste des pépites.

Recette pas à pas

Ajoutez des zestes de citron ! Surveillez le gâteau et couvrez le d'aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson.

Recette Carrot cake aux pépites de chocolat

Ingrédients

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