Recette Chantilly au chocolat blanc
132
min
Facile
200 ml de crème fleurette
Nutriments
| Glucides | 17.5 g |
| Energie | 265.6 kcal |
| Matières Grasses | 20.5 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Graisses saturées | 12.4 g |
| Sodium | 11.3 mg |
| Sucres | 17.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Dans un saladier, faites fondre le chocolat haché en pépites 2 minutes à 500W.
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Étape 2 de 3
Montez la crème en chantilly souple avec un batteur électrique. Incorporez-en 1/3 au chocolat encore chaud en mélangeant avec un fouet ( si cela épaissit beaucoup ajoutez un peu de crème montée dans la masse). Ajoutez le reste de la chantilly délicatement.
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Étape 3 de 3
Placez au réfrigérateur 2 heures.
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Servez avec des fruits rouges (griottes, fraises, framboises)
