Image
Recette Cheesecake chocolat blanc biscuit rose fête des mêres
110
min
Facile
300 g de fraises + 50 g
4 œufs
100 g de farine
60 g de sucre
100 g de beurre
300 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
15 biscuits roses
1 cuillerée à soupe de sucre glace
300 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
50 ml de crème liquide
Nutrients
| Glucides | 57.9 g |
| Energie | 594.7 kcal |
| Matières Grasses | 35.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 12.2 g |
| Graisses saturées | 20.7 g |
| Sodium | 160.1 mg |
| Sucres | 42 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Mixez les biscuits et ajoutez le beurre fondu. Tapissez le fond d'un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé.
0 min
Étape 2 de 4
Placez au réfrigérateur 1 heure. Coupez les fraises en dés. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, une tablette de chocolat blanc fondu, la farine, le sucre, les 300 g de fraises et les jaunes d'œufs.
0 min
Étape 3 de 4
Ajoutez les blancs d'œufs battus en neige. Versez dans le moule. Faites cuire au four 35 minutes.
0 min
Étape 4 de 4
Placez au réfrigérateur 1 heure puis démoulez. Nappez le dessus d’un mélange crème et chocolat. Mixez le reste des fraises avec le sucre glace et faites des point à 2 cm chacun. Avec la pointe d’un couteau faites un trait dans chaque point pour former des cœurs.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez des fruits rouges dans le fromage blanc !
Une portion pour un adulte et pour les enfants faites des demi portions !