Clafoutis framboises Cookeo

Name: Clafoutis framboises Cookeo
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 1 Tube de Lait Concentré Sucré Entier NESTLE (170 g); 45 g de farine; 2 œufs; 180 g de framboises fraîches

35 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 Tube de Lait Concentré Sucré Entier NESTLE (170 g)

45 g de farine

2 œufs

180 g de framboises fraîches

Glucides	28.6 g
Energie	178.3 kcal
Matières Grasses	4.6 g
Fibres	4.1 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	58.1 mg
Sucres	18.3 g

Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs . Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Répartissez les framboises dans un moule adapté à la taille de la cuve du Cookeo (18 cm de diamètre) puis versez la préparation dessus.

Versez 300 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez le moule filmé et faites-le cuire 25 minutes en haute pression.

Laissez refroidir et démoulez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres fruits de saison : cerises, abricots...

Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Servez de plus petites parts pour les enfants.

Clafoutis framboises Cookeo

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