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Clafoutis peche chocolat
Casse-croûte
Petit déjeuner
Dessert
Été
Printemps
Coût moyen
clafoutis sucrés
classique revisité
traditionnelle
enfant 10-14 ans
bain marie
au four
Flan / Mousse

Recette Clafoutis aux pêches et chocolat

35
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
4 pêches
4 œufs
10 macarons durs à l'amande
2 cuillerées à soupe de farine
1 noix de beurre pour le moule
Nutrients
Glucides 35.8 g
Energie 343.9 kcal
Matières Grasses 17.6 g
Fibres 3.1 g
Protéines 10 g
Graisses saturées 9.1 g
Sodium 113.8 mg
Sucres 27.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 6 (200° C). Lave et coupe les pêches en quatre.

0 min
Étape 2 de 4

Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes avec l'aide d'une grande personne.

0 min
Étape 3 de 4

Dans un saladier, bats les œufs et la farine. Ajoute le lait. Incorpore le chocolat fondu et mélange bien. Verse dans un moule à manqué beurré.

0 min
Étape 4 de 4

Dispose les pêches et les macarons coupés en deux dessus. Fais cuire dans le four environ 25 minutes.

0 min
Étape 1

Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 6 (200° C). Lave et coupe les pêches en quatre.

Étape 2

Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre au bain-marie ou au four à micro-ondes avec l'aide d'une grande personne.

Étape 3

Dans un saladier, bats les œufs et la farine. Ajoute le lait. Incorpore le chocolat fondu et mélange bien. Verse dans un moule à manqué beurré.

Étape 4

Dispose les pêches et les macarons coupés en deux dessus. Fais cuire dans le four environ 25 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Tu peux remplacer les pêches par des abricots pour varier les saveurs.

Le lait concentré t'apporte du calcium et participe ainsi au bon développement de ta structure osseuse. Le chocolat, les fruits et les biscuits, quant-à eux, t'apportent de l'énergie pour te dépenser.