Clafoutis poire chocolat cannelle

Name: Clafoutis poire chocolat cannelle
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 2 poires Conférence; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 4 œufs; 350 ml de lait demi-écrémé UHT; 60 g de sucre; 50 g de farine; ½ cuillerée à café de cannelle; Une noix de beurre pour le moule

40 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 poires Conférence

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

4 œufs

350 ml de lait demi-écrémé UHT

60 g de sucre

50 g de farine

½ cuillerée à café de cannelle

Une noix de beurre pour le moule

Glucides	32.3 g
Energie	276.5 kcal
Matières Grasses	12.7 g
Fibres	3 g
Protéines	7.5 g
Graisses saturées	6.8 g
Sodium	62 mg
Sucres	24.5 g

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez les œufs entiers, le sucre, la farine, la cannelle et le lait.

Pelez, lavez et coupez les poires en dés.

Versez cette préparation dans le plat à gratin beurré.

Répartissez dessus les dés de poires.

Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les poires fraîches par des poires au sirop léger bien égouttées.

pour une version plus légère, ajoutez seulement 50 g de sucre.

Clafoutis poire chocolat cannelle

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