Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches

Name: Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches
Prep time: 15 s
Cook time: 13 s
Total time: 58 s
Yield: 18
Ingredients: 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 270 g de farine; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 100 g de sucre; 100 g de beurre mou; 30 g de pistaches non salées; 50 g de noisettes

58 min

Facile

18 personnes

Ingrédients

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Noir

270 g de farine

2 œufs

1 sachet de levure chimique

100 g de sucre

100 g de beurre mou

30 g de pistaches non salées

50 g de noisettes

Glucides	23.9 g
Energie	217.3 kcal
Matières Grasses	11.7 g
Fibres	1.8 g
Protéines	4.2 g
Graisses saturées	5.6 g
Sodium	11.7 mg
Sucres	11.1 g

Préchauffez le four th.6 (180°C). Découpez le chocolat noir en grosses pépites à l'aide d'un couteau.

Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez-y le beurre mou, le sucre, les œufs et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse. Puis ajoutez les noisettes, les pistaches concassées et les pépites de chocolat et mélangez bien.

Formez un boudin à l’aide de film alimentaire et placez 30 minutes au congélateur.

A l'aide d'un couteau, découpez le boudin de pâte en rondelles de 2 cm d'épaisseur. Faites cuire 13 min sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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