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Moëlleux tout chocolat
Dessert
Hiver
Été
Automne
Printemps
Coût moyen
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
au four
Cookies / Biscuits

Recette Cookies tièdes au chocolat et noix de pécan, glace vanille amandes caramelisées

32
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
4 boules de glace à la Vanille
70 g de noix de pécan
70 g de farine
50 g de beurre mou
40 g de sucre roux
1 œuf
1 cuillerée à café de levure chimique
Nutrients
Glucides 43.1 g
Energie 508.7 kcal
Matières Grasses 34.5 g
Fibres 4 g
Protéines 8.1 g
Graisses saturées 14 g
Sodium 51.4 mg
Sucres 26.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 8

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

0 min
Étape 2 de 8

Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'œuf. Ajoutez la levure.

0 min
Étape 3 de 8

Hachez le chocolat en pépites.

0 min
Étape 4 de 8

Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement.

0 min
Étape 5 de 8

Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.

0 min
Étape 6 de 8

Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 6 cm de diamètre. Applatissez-les légèrement.

0 min
Étape 7 de 8

Faites cuire dans votre four environ 16 à 17 minutes.

0 min
Étape 8 de 8

Laissez tiédir sur une grille à pâtisserie. Sur chaque cookie tiède servez une boule de glace.

0 min
Étape 1

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'œuf. Ajoutez la levure.

Étape 3

Hachez le chocolat en pépites.

Étape 4

Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement.

Étape 5

Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.

Étape 6

Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 6 cm de diamètre. Applatissez-les légèrement.

Étape 7

Faites cuire dans votre four environ 16 à 17 minutes.

Étape 8

Laissez tiédir sur une grille à pâtisserie. Sur chaque cookie tiède servez une boule de glace.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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