Dessert
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Cookies tièdes au chocolat et noix de pécan, glace vanille amandes caramelisées

32 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
104
gramme
Glace ou crème glacée, gourmande, en bac
80
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat Noir 205g
70
gramme
Noix de pécan
70
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
50
gramme
Beurre à 82% MG, doux
40
gramme
Sucre roux
1
pièce
Oeuf, cru
1
cuillère à café
Levure alimentaire
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
497,56
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
7,83
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
43,10
Grammes
Les sucres
Grammes
Fibre
4,05
Grammes
Sodium
42,84
Milligrammes
Les graisses
33,56
Grammes
Graisses saturées
13,24
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Etape
2
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'œuf. Ajoutez la levure.
Etape
3
Hachez le chocolat en pépites.
Etape
4
Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement.
Etape
5
Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.
Etape
6
Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 6 cm de diamètre. Applatissez-les légèrement.
Etape
7
Faites cuire dans votre four environ 16 à 17 minutes.
Etape
8
Laissez tiédir sur une grille à pâtisserie. Sur chaque cookie tiède servez une boule de glace.

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