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Recette Cookies tièdes au chocolat et noix de pécan, glace vanille amandes caramelisées
32
min
Facile
4 boules de glace à la Vanille
70 g de noix de pécan
70 g de farine
50 g de beurre mou
40 g de sucre roux
1 œuf
1 cuillerée à café de levure chimique
Nutrients
| Glucides | 43.1 g |
| Energie | 508.7 kcal |
| Matières Grasses | 34.5 g |
| Fibres | 4 g |
| Protéines | 8.1 g |
| Graisses saturées | 14 g |
| Sodium | 51.4 mg |
| Sucres | 26.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 8
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
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Étape 2 de 8
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'œuf. Ajoutez la levure.
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Étape 3 de 8
Hachez le chocolat en pépites.
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Étape 4 de 8
Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement.
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Étape 5 de 8
Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.
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Étape 6 de 8
Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 6 cm de diamètre. Applatissez-les légèrement.
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Étape 7 de 8
Faites cuire dans votre four environ 16 à 17 minutes.
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Étape 8 de 8
Laissez tiédir sur une grille à pâtisserie. Sur chaque cookie tiède servez une boule de glace.
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Gourmand, ce dessert sera le point d'orgue d'un repas plutôt léger.