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Recette Cornets de crêpes chantilly au chocolat, poires et noix
25
min
Facile
250 g de farine
3 œufs
500 ml de lait demi-écrémé UHT
150 ml de crème liquide
2 poires
50 g de noix
Nutrients
| Glucides | 46.1 g |
| Energie | 401.4 kcal |
| Matières Grasses | 18.9 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Protéines | 11.3 g |
| Graisses saturées | 8.3 g |
| Sodium | 73 mg |
| Sucres | 19 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Foaites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W.
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Étape 2 de 4
Battez la crème en chantilly et versez-la sur le chocolat. Mélangez délicatement. Placez au frais. Pelez et coupez les poires en dés.
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Étape 3 de 4
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et le lait. Réalisez 8 crêpes dans une grande poêle.
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Étape 4 de 4
Pliez les crêpes en deux et roulez-les en cornet. Déposez-les dans des verres. Garnissez-les de dés de poires, puis de chantilly et de noix !
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