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Crème au chocolat corsé

Name: Crème au chocolat corsé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 200 ml de crème liquide; 250 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de fécule de maïs; 25 g de sucre

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

200 ml de crème liquide

250 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de fécule de maïs

25 g de sucre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

300,78

Kilocalories

Les glucides

26,92

Grammes

Protéine

4,81

Grammes

Les graisses

19,07

Grammes

Fibre

2,53

Grammes

Les sucres

19,09

Grammes

Graisses saturées

11,08

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Portez à ébullition 200 ml de lait et versez-le sur le chocolat cassé en morceaux. Laissez reposer quelques minutes puis mélanger.

Etape

Mélangez la fécule de maïs et le reste de lait froid.

Etape

Ajoutez à la préparation de chocolat, le sucre, la crème liquide et le mélange à base de fécule de maïs. Mélangez, et laissez cuire 30 secondes environ.

Etape

Versez dans des ramequins et laisser reposer 1heure au frais.

Crème au chocolat corsé

Ingrédients

Préparer une recette

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