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Recette Crème au chocolat corsé

Name: Crème au chocolat corsé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé; 200 ml de crème liquide; 250 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de fécule de maïs; 25 g de sucre

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé

200 ml de crème liquide

250 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de fécule de maïs

25 g de sucre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

19,07

Grammes

Graisses saturées

11,08

Grammes

Fibres

2,53

Grammes

Protéines

4,81

Grammes

Glucides

26,92

Grammes

Sucres

19,09

Grammes

Energie

300,78

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

steps number

Portez à ébullition 200 ml de lait et versez-le sur le chocolat cassé en morceaux. Laissez reposer quelques minutes puis mélanger.

steps number

Mélangez la fécule de maïs et le reste de lait froid.

steps number

Ajoutez à la préparation de chocolat, le sucre, la crème liquide et le mélange à base de fécule de maïs. Mélangez, et laissez cuire 30 secondes environ.

steps number

Versez dans des ramequins et laisser reposer 1heure au frais.

Recette Crème au chocolat corsé

Ingrédients

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