Recette Crème mousseuse au chocolat blanc et fraises Companion

Name: Crème mousseuse au chocolat blanc et fraises Companion
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 2 h 13 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g de fraises; 200 ml de crème fleurette; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Blanc 180g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Crème mousseuse au chocolat blanc et fraises Companion" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="10" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

133 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g de fraises

200 ml de crème fleurette

1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

Recipie Macronutrients

Sel

Grammes

Matières Grasses

20,70

Grammes

Graisses saturées

12,45

Grammes

Fibres

1,33

Grammes

Protéines

3,63

Grammes

Glucides

22,61

Grammes

Sucres

20,75

Grammes

Energie

286,97

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Recipe Preparation Time

10 min

Etape

Mettez la crème dans la cuve et battez à vitesse 8 pendant 3 minutes. Réservez, nettoyez la cuve et faites fondre le chocolat cassé en carrés 4 minutes à 60°C à la vitesse 4.

Etape

Ajoutez la moitié de la crème au chocolat en vitesse 4 sans chauffer. Mettez le reste de la crème vitesse 2 pendant 30 secondes. Versez dans 6 verrines et placez au réfrigérateur 2 heures. Ajoutez des dés de fraises.

Recette Crème mousseuse au chocolat blanc et fraises Companion

Ingrédients

Recipe Preparation Time

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