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Recette Crème onctueuse au chocolat et au sésame grillé

Name: Crème onctueuse au chocolat et au sésame grillé
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 300 ml de crème liquide; <div data-product-name="NESTLE DESSERT Noir 205g" data-product-brand="NESTLE DESSERT" data-recipe-category="Dessert" data-recipe-name="Crème onctueuse au chocolat et au sésame grillé" data-recipe-type="Dessert" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="5" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir prêt à fondre; 100 ml de lait demi-écrémé UHT; 3 gressins; 2 cuillerées à soupe de graines de sésame

70 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 ml de crème liquide

1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir prêt à fondre

100 ml de lait demi-écrémé UHT

3 gressins

2 cuillerées à soupe de graines de sésame

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

22,11

Grammes

Graisses saturées

11,88

Grammes

Fibres

2,61

Grammes

Protéines

4,36

Grammes

Glucides

19,64

Grammes

Sucres

18,03

Grammes

Energie

297,11

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Dans une poêle sans matière grasse, faites griller le sésame environ 5 minutes sur feu moyen.

Etape

Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode d'emploi. Coupez les gressins en deux, et trempez le bout coupé dans le chocolat fondu sur environ 3 cm. Roulez dans le sésame grillé.

Etape

Dans une casserole sur feu vif, faites chauffer 200 ml de crème avec le lait. Fouettez la crème restante en chantilly.

Etape

Dans la casserole, ajoutez le chocolat fondu et laissez tiédir.

Etape

Ajoutez ensuite la crème fouettée et 1 cuillerée à soupe de sésame. Laissez refroidir environ 1 h puis passez afin de retirez les graines de sésame.

Etape

Servez dans des tasses à thé, saupoudrez de sésame et accompagnez d'un demi gressin.

Recette Crème onctueuse au chocolat et au sésame grillé

Ingrédients

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