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Recette Crème pâtissière au chocolat au Companion

80 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
2 œufs
40 g de sucre
60 g de farine
500 ml de lait demi-écrémé UHT
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
303,60
Kilocalories
Les glucides
35,23
Grammes
Protéine
8,32
Grammes
Les graisses
13,73
Grammes
Fibre
2,67
Grammes
Les sucres
26,20
Grammes
Graisses saturées
7,35
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Mettez les oeufs, le sucre et la farine dans le bol du Companion vitesse 6 pendant 2 minutes.
Etape
2
Ajoutez le lait et le chocolat cassé en carrés. Mettez en mode dessert à 90°C vitesse 4 pendant 10 minutes. Mixez 30 secondes à vitesse 10. Servez dans des verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.