Image
Recette Crêpes caramel chocolat
23
min
Facile
1 boîte de 800 g de poire au sirop
400 ml de lait demi-écrémé UHT
200 g de caramels mous
150 g de farine
2 œufs
2 cuillerées à café d'huile
2 cuillerées à soupe de sucre
Nutriments
| Glucides | 65.2 g |
| Energie | 371 kcal |
| Matières Grasses | 9.5 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Graisses saturées | 3.7 g |
| Sodium | 109 mg |
| Sucres | 44.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Versez la farine dans un saladier, creusez un puits, ajoutez les œufs, le sucre et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait.
0 min
Étape 2 de 7
Egouttez et coupez en dés les poires.
0 min
Étape 3 de 7
A l'aide d'un couteau coupez les carrés de chocolat en pépites. A l'aide de la paire de ciseaux coupez les caramels en dés.
0 min
Étape 4 de 7
Huilez légèrement votre poêle et faites-la chauffer.
0 min
Étape 5 de 7
Hors du feu versez la pâte à crêpes et étalez-la sur toute la surface.
0 min
Étape 6 de 7
Faites cuire la crêpe à feu doux en répartissant rapidement dessus des dés de caramel, des morceaux de chocolat et de poires sur toute la longueur. Laissez cuire environ 1 minute pour que le caramel et le chocolat fondent.
0 min
Étape 7 de 7
Repliez les bords au-dessus de la garniture servez et dégustez immédiatement.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour les grands enfants, utilisez des caramels mous au beurre salé.
