Cup cake au Mocha

Name: Cup cake au Mocha
Prep time: 30 s
Cook time: 20 s
Total time: 110 s
Yield: 10
Ingredients: 15 g + 5 g de Café Soluble NESCAFE SELECTION; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 130 g de farine; 10 g + 10 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT; 200 g de fromage frais à tartiner nature (cream cheese); 100 g de sucre en poudre; 100 g de beurre; 3 œufs; 30 g de sucre glace; 1/2 sachet de levure chimique

110 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

15 g + 5 g de Café Soluble NESCAFE SELECTION

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

130 g de farine

10 g + 10 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

200 g de fromage frais à tartiner nature (cream cheese)

100 g de sucre en poudre

100 g de beurre

3 œufs

30 g de sucre glace

1/2 sachet de levure chimique

Glucides	30.2 g
Energie	314.4 kcal
Matières Grasses	18.5 g
Fibres	1.7 g
Protéines	6.4 g
Graisses saturées	10.8 g
Sodium	174.6 mg
Sucres	18.6 g

Préchauffez votre four th.6 (180°C). Dans un saladier, battez le sucre en poudre, 15 g de Nescafé, les œufs. Ajoutez le beurre fondu, la farine, 10 g de cacao, la levure, mélangez bien. Ajoutez le chocolat au lait coupé en pépites.

Répartissez la pâte dans des moules à muffins beurrés et faites-les cuire pendant 20 minutes.

Pour le glaçage: fouettez le cream cheese, le sucre glace, le reste de cacao et 5 g de Nescafé. Placez la crème dans une poche à douille équipée d'une douille crénelée et nappez chaque gâteau refroidi de cette crème.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques vermicelles de couleurs sur chaque cup cake

Comptez 1 cup cake accompagné d'un verre de jus de fruits pour un goûter.

Cup cake au Mocha

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