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Recette Flan à l'ananas
45
min
Facile
6 Portions
80 g de Lait Concentré Sucré NESTLÉ Nestlé
35 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 ananas
Ananas, pulpe, cru
4 œufs
Oeuf, cru
Nutrients
| Glucides | 23 g |
| Energie | 163 kcal |
| Matières Grasses | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 7.1 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 57.8 mg |
| Sucres | 15.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Coupez l'ananas en dés et réservez-en quelques morceaux pour la décoration. Mixez le reste pour obtenir une purée.
5 min
Étape 2 de 5
Dans un saladier, battez les œufs et le lait concentré sucré pour que le mélange blanchisse.
0 min
Étape 3 de 5
Ajoutez la farine et la purée d'ananas puis mélangez bien.
0 min
Étape 4 de 5
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
0 min
Étape 5 de 5
Faites cuire dans votre four au bain-marie dans un moule à manqué pendant 30 minutes environ.
30 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour les adultes, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à soupe de Rhum à votre flan ananas.
Du calcium et des fruits, avec cette recette toute simple et si savoureuse !
