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Flan à la noix de coco

Name: Flan à la noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 3 œufs; 8 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé; 100 g de noix de coco rapée; 1/4 de litre d'eau; 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 œufs

8 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Nestlé

100 g de noix de coco rapée

1/4 de litre d'eau

2 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

164,28

Kilocalories

Protéine

5,32

Grammes

Les glucides

15,08

Grammes

Les sucres

13,37

Grammes

Fibre

1,50

Grammes

Les graisses

9,50

Grammes

Graisses saturées

6,55

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th. 5 (150°C).

Etape

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le lait concentré sucré, ajoutez la noix de coco râpée et l'eau, puis incorporez les blancs d'oeufs montés en neige.

Etape

Versez cette préparation dans un moule à flan caramélisé et faites cuire au four au bain-marie pendant 40 minutes.

Etape

Laissez refroidir et servez frais.

Flan à la noix de coco

Ingrédients

Préparer une recette

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