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Recette Fondue au chocolat
18
min
Facile
200 ml de lait concentré non sucré
2 pommes
2 poires
2 clémentines
Nutrients
| Glucides | 54 g |
| Energie | 435 kcal |
| Matières Grasses | 21.5 g |
| Fibres | 7.8 g |
| Protéines | 7.2 g |
| Graisses saturées | 12.3 g |
| Sodium | 54.8 mg |
| Sucres | 45.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Lavez, pelez et coupez les pommes et les poires en cubes.
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Étape 2 de 4
Epluchez et séparez les quartiers des clémentines.
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Étape 3 de 4
Dans une casserole ou le caquelon de votre appareil à fondue, portez le lait à ébullition. Hors du feu, ajoutez le chocolat cassé en morceaux, couvrez et attendez 1 minute. Mélangez avec une fourchette.
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Étape 4 de 4
Déposez le caquelon sur l'appareil à fondue et maintenez-le chaud. Si vous utilisez une casserole, réchauffez le chocolat fondu à feu très doux et déposez-la au centre de la table. Trempez les morceaux de fruits dans le chocolat.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
N'hésitez pas à varier les fruits, par exemple : ananas, litchis, pamplemousses, bananes.
La fondue au chocolat compte parmi vos alliés pour faire manger des fruits à vos enfants. En plus, si vous la réalisez avec du lait concentré non sucré demi-écrémé, elle ne contiendra que 4% de matière grasse. Régalez-vous !
