* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Enlève la peau des bananes et coupe-les en rondelles.
Etape
2
A l'aide d'un couteau, pèle la mangue, coupe-la en larges tranches puis à l'aide d'emporte-pièces, découpe des morceaux de mangue.
Etape
3
Lave les kumquats et découpe les en rondelles.
Etape
4
Relève les feuilles des Physalis vers le haut et passe-les rapidement sous l'eau.
Etape
5
Dans une assiette creuse, mets 5 cuillerées à soupe de lait concentré sucré et, dans une autre, 50 g de noix de coco râpée.
Etape
6
Trempe les fruits (dans l'ordre : banane, dattes, cerises, kumquat et mangue) d'abord dans le lait concentré sucré puis roule-les dans la noix de coco râpée.