Apéritif
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Fruits exotiques déguisés

55 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
1
pièce
Mangue, pulpe, crue
2
pièce
Banane, pulpe, crue
60
gramme
Noix de coco, amande mûre, fraîche
75
gramme
NESTLE Lait Concentré Sucré lait entier 2 tubes de 170g
15
gramme
Salade de fruits, crue
20
gramme
Cerise, dénoyautée, crue
10
pièce
Datte, pulpe et peau, sec
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
137,36
Kilocalories
Calcium
36,08
Milligrammes
Protéine
1,93
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
26,91
Grammes
Les sucres
21,33
Grammes
Fibre
2,93
Grammes
Sodium
2,66
Milligrammes
Les graisses
3,61
Grammes
Graisses saturées
2,78
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Enlève la peau des bananes et coupe-les en rondelles.
Etape
2
A l'aide d'un couteau, pèle la mangue, coupe-la en larges tranches puis à l'aide d'emporte-pièces, découpe des morceaux de mangue.
Etape
3
Lave les kumquats et découpe les en rondelles.
Etape
4
Relève les feuilles des Physalis vers le haut et passe-les rapidement sous l'eau.
Etape
5
Dans une assiette creuse, mets 5 cuillerées à soupe de lait concentré sucré et, dans une autre, 50 g de noix de coco râpée.
Etape
6
Trempe les fruits (dans l'ordre : banane, dattes, cerises, kumquat et mangue) d'abord dans le lait concentré sucré puis roule-les dans la noix de coco râpée.

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