* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Mélangez le beurre mou, la poudre d’amandes, le lait concentré et un œuf. Déposez une pâte avec sa feuille de cuisson sur plaque de four, piquez-la avec une fourchette et garnissez de l'appareil à l'amande. Déposez dessus la seconde en soudant les bords.
10 min
Etape
2
Badigeonnez de jaune et faites des stries. Faites cuire en bas de four à 200°C en mode traditionnel pendant 30 à 35 minutes.
30 min
Etape
3
Faites un sirop de sucre : faites bouillir 5 minutes 100 ml d’eau et le sucre. Nappez la galette avec un pinceau 5 minutes avant la fin de cuisson.