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Recette Gâteau chocolat banane Cookéo
45
min
Facile
6 Portions
1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé
100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2 bananes
Banane, pulpe, crue
150 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
3 œufs
Oeuf, cru
1 noix de beurre
Beurre à 82% MG, doux
Nutrients
| Glucides | 73.9 g |
| Energie | 494.3 kcal |
| Matières Grasses | 15.8 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Protéines | 13.5 g |
| Graisses saturées | 8.5 g |
| Sodium | 46.3 mg |
| Sucres | 49.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Coupez les bananes en rondelles et hachez le chocolat.
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Étape 2 de 6
Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, les oeufs, la farine, la levure et le chocolat haché.
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Étape 3 de 6
Beurrez un moule adapté à la taille de la cuve du cookéo (18 cm de diamètre) et versez la préparation.
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Étape 4 de 6
Ajoutez les rondelles de banane puis filmez le moule.
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Étape 5 de 6
Versez 500 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez le moule filmé et faites-le cuire 35 minutes en haute pression.
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Étape 6 de 6
Laissez refroidir puis démoulez.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour plus de gourmandise, servez votre gâteau chocolat banane nappé d'une sauce chocolat.
Pour les desserts, la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de la portion d'un adulte. Servez des plus petites parts pour vos enfants.
