Recette Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan

Name: Gâteau au chocolat blanc, cannelle et noix de pécan
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Ingredients: 125 g de beurre; 180g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc; 80 g de sucre; 100 g de farine; 60 g de noix de pécan; 12 framboises; 2 œufs; 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre; 5 g de levure

min

Facile

Ingrédients

8 personnes

125 g de beurre

180g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc

80 g de sucre

100 g de farine

60 g de noix de pécan

12 framboises

2 œufs

1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre

5 g de levure

Nutriments

Glucides	33.8 g
Energie	400.5 kcal
Matières Grasses	27.3 g
Fibres	1 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	13.3 g
Sodium	24.4 mg
Sucres	22.7 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C / Th 6 et beurrez votre moule. Faites fondre 140 g de chocolat blanc et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes 2 minutes à 500W. Coupez le chocolat restant en grosses pépites.

Étape 2

Mélangez les œufs battus, le sucre, la farine, la cannelle, la levure, les pépites de chocolat et les noix de pecan et ajoutez le chocolat fondu.

Étape 3

Versez la pâte dans un moule à brownie et enfournez 20 minutes maximum en chaleur traditionnelle à 170°C.
Décorez chaque part avec une belle framboise.

Recette pas à pas

Accompagnez avec une boule de sorbet à la framboise ou avec du coulis de framboises.