Titre

Gâteau au chocolat et SMARTIES

SRH Times
36 min
SRH Difficulty
Difficile
SRH Serving
8 Personnes

Ingrédients

Ingrédients
100 g de beurre
2 œufs
50 g de sucre en poudre
50 g de farine
40 ml de lait demi-écrémé UHT
20 cerneaux de noix
½ cuillerée à café de levure
Nutrients
Glucides 30.1 g
Energie 294.5 kcal
Matières Grasses 17 g
Fibres 1.2 g
Protéines 5.1 g
Graisses saturées 9.9 g
Sodium 29.4 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

SRH Times
36 min

Préchauffez votre four Th. 7/ (210°C). Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez le beurre en morceaux et le lait

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le chocolat puis, petit à petit, la farine et la levure.

Cassez les cerneaux de noix en morceaux et mélangez-les à la pâte à gâteau.

Beurrez et farinez votre moule carré.

Versez la pâte à gâteau et enfournez le gâteau 15 minutes.

Décorez-le de Smarties.

Avant de servir le gâteau coupez-le en carrés d'environ 3 cm x 3 cm.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes. Vous pouvez cuire ce gâteau au four à micro-ondes 6 minutes. Dans ce cas, parsemez-le de Smarties au bout de 5 minutes de cuisson puis replacez le une dernière minute.

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