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Moëlleux tout chocolat
Dessert
Hiver
Été
Automne
Printemps
Coût moyen
adulte senior
quotidienne basique
au four
Gâteaux

Recette Gâteau crémeux au chocolat poires citron vert et sorbet citron

32
min
Facile

Ingrédients

8 personnes
4 poires
8 boules de sorbet au Citron
2 citrons verts
3 œufs
100 g de beurre
80 g de sucre en poudre
50 g de farine
Nutriments
Glucides 45.1 g
Energie 405.9 kcal
Matières Grasses 23.1 g
Fibres 4.7 g
Protéines 6.1 g
Graisses saturées 13.2 g
Sodium 48.2 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Pelez et coupez les poires en lamelles. Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

0 min
Étape 2 de 3

Ajoutez le sucre, la farine, le zeste de citron et les oeufs. Mélangez.

0 min
Étape 3 de 3

Dans 8 moules à tartelettes beurrés, versez la préparation au chocolat et déposez joliment les poires dessus. Faites cuire 15 minutes au four préchauffé Th.7 (200°C). Servez avec une boule de glace au citron.

0 min
Étape 1

Pelez et coupez les poires en lamelles. Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec le beurre 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.

Étape 2

Ajoutez le sucre, la farine, le zeste de citron et les oeufs. Mélangez.

Étape 3

Dans 8 moules à tartelettes beurrés, versez la préparation au chocolat et déposez joliment les poires dessus. Faites cuire 15 minutes au four préchauffé Th.7 (200°C). Servez avec une boule de glace au citron.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez remplacez le citron vert par de la menthe ciselée.

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