* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
15 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th. 6 (180° C).
Etape
2
Mélangez la farine et la poudre d'amandes. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Etape
3
Mélangez énergiquement la moitié du sucre et le beurre ramolli, puis ajoutez progressivement les jaunes d'œufs. Ajoutez le chocolat fondu, puis le mélange de farine et poudre d'amandes.
Etape
4
Battez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel et le reste du sucre. Mélangez le tout.
Etape
5
Beurrez votre moule, versez la pâte et faites cuire environ 25 minutes dans votre four.