Gâteau de semoule au miel

Name: Gâteau de semoule au miel
Prep time: 5 s
Cook time: 25 s
Total time: 30 s
Yield: 12
Ingredients: 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g); 200 g de semoule de blé (grain fin); 3 œufs; 2 cuillerées à soupe de miel; 1 noix de beurre

30 min

Facile

12 personnes

Ingrédients

400 ml de lait demi-écrémé UHT

1 Boîte de Lait Concentré Sucré NESTLE (397 g)

200 g de semoule de blé (grain fin)

3 œufs

2 cuillerées à soupe de miel

1 noix de beurre

Glucides	26.3 g
Energie	173.1 kcal
Matières Grasses	4.8 g
Fibres	0.2 g
Protéines	6.1 g
Graisses saturées	2.6 g
Sodium	70.1 mg
Sucres	22.4 g

Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). Dans un saladier, mélangez la semoule crue avec les laits et les oeufs. Ajoutez le miel. Mélangez le tout.

Versez la préparation obtenue dans un moule à gratin beurré. Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

Démoulez et laissez refroidir à température ambiante.

A l'aide d'un couteau découpez des petits gâteaux en forme de losanges.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Vous pouvez ajouter à cette préparation, avant cuisson, 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger.

Un dessert qui vous apporte du calcium, des glucides simples et complexes, idéal pour les sportifs, les adolescents et tous ceux qui ont une activité physique intense. Il pourra aussi être consommé en famille à la fin d'un repas léger.

Gâteau de semoule au miel

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