Dessert

Été

Genoise moelleuse chocolat framboises et glace façon vacherin fruits rouges

Name: Genoise moelleuse chocolat framboises et glace façon vacherin fruits rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 375 g de framboises; 8 boules de glace LA LAITIÈRE Bac Dégustation Vacherin Fruits Rouges Petites Meringues Croquantes; 4 œufs; 120 g de farine; 120 g de sucre; 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir; 100 ml de crème liquide

35 min

Facile

Ingrédients

personnes

375 g de framboises

8 boules de glace LA LAITIÈRE Bac Dégustation Vacherin Fruits Rouges Petites Meringues Croquantes

4 œufs

120 g de farine

120 g de sucre

150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

100 ml de crème liquide

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

355,79

Kilocalories

Les glucides

48,85

Grammes

Protéine

8,16

Grammes

Les graisses

14,35

Grammes

Fibre

5,03

Grammes

Les sucres

Grammes

Graisses saturées

7,28

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Etape

Battez les oeufs et le sucre au batteur électrique 5 minutes. Ajoutez la farine et versez sur une plaque à pâtisserie beurrée et farinée. Faites cuire 15 minutes. Démoulez et découpez 8 cercles. Laissez refroidir.

Etape

Faites fondre le chocolat avec la crème 1 minute 30 au four à micro-ondes à 500W. Laissez refroidir et nappez les ronds de genoise. Ajoutez dessus les framboises et une boule de glace.

Genoise moelleuse chocolat framboises et glace façon vacherin fruits rouges

Ingrédients

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