Faites cuire le riz. Ajoutez le vinaigre dans le riz chaud.
Disposez une feuille de nori sur un torchon propre et humide. Faites une ligne de Vuna, une de concombre et une d’avocat. Roulez serré et placez au frais.
Découpez des tronçons et servez avec le mélange miel et Arome.