Recette Mega muffins au chocolat
29 min
Facile
1 tablette de NESTLE DESSERT Noir
3 oeufs
250 g de farine
60 g de sucre
80 ml d'huile de tournesol
150 ml de lait demi-écrémé
2 cuillerées à café de levure chimique
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
Grammes
Graisses saturées
Grammes
Fibres
Grammes
Protéines
Grammes
Glucides
Grammes
Sucres
Grammes
Energie
Kilocalories
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Recette de gros muffins au chocolat : on y va !
Croquons La Vie vous propose cette généreuse recette de Mega-muffins au chocolat. De bons gros muffins, format XXL, pour les grands gourmands, et les grandes gourmandes !
Le muffin est un petit gâteau au chocolat moelleux vraiment idéal pour toutes les occasions festives… ou même simplement pour se faire plaisir, au moment du goûter ! En version mini, le muffin peut même devenir une petite mignardise très distinguée… mais à l’inverse, on peut aussi cuisiner de très gros muffins chocolat, géants, super-généreux, débordants d’amour… et au bon goût de cacao et d’ingrédients frais !
Les gros muffins au chocolat, c’est pour qui, c’est comment ? Un muffin géant se fait sur la même base qu’un muffin « non-géant » : la pâte à muffin (que l’on appelle aussi « l’appareil ») devra juste cuire un peu plus longtemps.
Cette recette de gros muffin au chocolat va nécessiter des moules un peu plus grands, forcément ! Mais vous pouvez aussi vous servir de grands ramequins, avec du papier sulfurisé, si vous n’avez pas de moule à muffin géants pour cette recette de gros muffins au chocolat. Tant que le moule va au four, il cuira votre gros muffin choco comme il faut !
D’autres idées ? Testez nos muffins aux pépites de chocolat noir, ou encore… les muffins à la banane, cœur pâte à tartiner chocolat-noisettes, ou les muffins à la poire et aux pépites de chocolat !