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Recette Mini barres chocolat coco
72
min
Facile
150 g de noix de coco râpée
Nutrients
| Glucides | 24.3 g |
| Energie | 257 kcal |
| Matières Grasses | 16.3 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Graisses saturées | 11.4 g |
| Sodium | 3.8 mg |
| Sucres | 21.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Dans un saladier, mélangez la noix de coco et le lait concentré sucré.
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Étape 2 de 6
Sur une plaque recouverte de film alimentaire, étalez le mélange en formant un rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur. Réservez au congélateur 10 minutes.
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Étape 3 de 6
Coupez des mini barres d'environ 4 à 5 cm de longueur et de 2 cm de largeur et façonnez-les en une forme arrondie.
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Étape 4 de 6
Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W.
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Étape 5 de 6
Recouvrez les barres de chocolat fondu, à l'aide d'un pic en bois ou d'une fourchette, puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
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Étape 6 de 6
Placez au réfrigérateur 30 minutes.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez vos mini barres chocolat coco de copeaux de noix de coco ou de graines de sésame.
Le bon repère : la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans, représente 2/3 de la portion d'un adulte. Réalisez de plus petites barres chocolat coco pour les enfants.
