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Recette Moelleux tout chocolat
45
min
Facile
4 œufs
125 g de beurre
100 g de sucre
50 g de farine
1 pincée de sel
Nutrients
| Glucides | 24.4 g |
| Energie | 293.4 kcal |
| Matières Grasses | 19.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Graisses saturées | 11.2 g |
| Sodium | 55.3 mg |
| Sucres | 19.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 7
Préchauffez votre four Th. 6 (180° C).
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Étape 2 de 7
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes avec le beurre 2 minutes 500W.
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Étape 3 de 7
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et le chocolat fondu.
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Étape 4 de 7
Battez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
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Étape 5 de 7
Mélangez délicatement les deux préparations.
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Étape 6 de 7
Beurrez votre moule et faites cuire le gâteau environ 25 minutes dans votre four. Le gâteau doit rester très moelleux au centre.
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Étape 7 de 7
Démoulez et laissez refroidir sur une grille avant de le déguster.
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Saupoudrez les petits gâteaux de sucre glace et décorez-les avec les figurines en chocolat Nestlé Dessert.
faites des petites parts et servez avec une salade de fruits !!