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Recette Moelleux au chocolat et crème glacée à la vanille
50
min
Facile
4 œufs
8 boules de glace Vanille
100 g de beurre + 10 g pour le moule
50 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 demi sachet de levure chimique
Nutrients
| Glucides | 35.1 g |
| Energie | 406 kcal |
| Matières Grasses | 25.7 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Protéines | 7.9 g |
| Graisses saturées | 14.8 g |
| Sodium | 65.8 mg |
| Sucres | 23.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.6/7 (180°C). Séparez les blancs des jaunes d'œufs, mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.
5 min
Étape 2 de 4
Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.
0 min
Étape 3 de 4
Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 35 minutes.
35 min
Étape 4 de 4
Découpez 1 petite part de moelleux par personne, déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Couvrez le cake à mi cuisson.
Ceux pour qui le chocolat est un véritable péché mignon ne pourront pas résister devant ce dessert fondant. Energétique, réservez le pour des moments privilégiés !